Fundada en 1999, INTERECO es una Asociación Sin Ánimo de Lucro que agrupa a las Autoridades Públicas de Control de Agricultura Ecológica. Esta organización se compone de los Comités/Consejos de agricultura ecológica de las Comunidades Autónomas, entidades responsables del control, promoción y certificación de productos procedentes de la agricultura ecológica.
Desde su creación, INTERECO ha coordinado a los socios para llevar a cabo acciones conjuntas en pro de la promoción y desarrollo de la agricultura ecológica. Por tal motivo, en sus estatutos, la promoción conjunta de la agricultura ecológica y sus marcas de conformidad figura como el objetivo principal, al que se añaden:
- La coordinación entre los diferentes miembros para optimizar sus funciones de control, certificación y promoción de productos agrícolas ecológicos, respetando la legislación vigente.
- El estudio, seguimiento y mejora de la normativa aplicable al sector.
- Formación de técnicos, agricultores, elaboradores, consumidores y otros colectivos para el desarrollo de la Agricultura Ecológica.
- Divulgación de temas de interés relacionados con la Agricultura Ecológica.
INTERECO: guía de exportación enfocada sobre todo a aumentar sus envíos a Asia
INTERECO anunciará en breve una guía de exportación orientada principalmente a incrementar sus envíos a Asia, a raíz del aumento de aranceles en su principal mercado de exportación, Estados Unidos.
Su presidenta, Regina Monsalve, recordó en una entrevista que Estados Unidos era «el principal mercado» de exportación del sector fuera de Europa, con un volumen de ventas anual cercano a 50 millones de euros, siendo el aceite de oliva, el vino y la almendra ecológicos los productos más destacados.
«Estados Unidos tiene muy poca producción ecológica, no llega al 0,5% de su superficie agraria útil, comparado con el 20% de España, pero su mercado es el mayor consumidor mundial», enfatizó.
Debido a la incertidumbre generada por los cambios en la negociación de los aranceles de Estados Unidos, el sector bio español, que exporta el 51% de su producción, ha puesto su mirada aún más en el mercado de Extremo Oriente, particularmente en Asia.
En este contexto, la Unión Europea y Japón renovaron, a partir del 1 de octubre y por cinco años más, el acuerdo de equivalencia de certificación ecológica para el vino, lo que beneficiará a las 3.500 bodegas que producen productos ecológicos en España.
INTERECO ha preparado, por primera vez, una «Guía de exportación ecológica» que se presentará a finales de este mes, con información valiosa para entrar en los mercados de China, Japón, Corea del Sur, India, Arabia Saudí y Emiratos Árabes Unidos, entre otros.
El campo como ecosistema
Regina Monsalve, quien asumió la presidencia de INTERECO en marzo, está convencida de que esta forma de producir alimentos considera el campo como un ecosistema.
«La agricultura ecológica trabaja desde un enfoque mucho más holístico que la agricultura convencional, con la que no puede competir en precio y que tiene un concepto más industrial del campo», apuntó.
Durante la entrevista, esta ingeniera agrónoma, con una amplia trayectoria en el sector primario, también comentó sobre la dana de hace un año, los incendios de este verano, la propuesta de Bruselas para la futura Política Agraria Común (PAC) y el acuerdo entre la Unión Europea (UE) y Mercosur.
En relación a este último, Monsalve previó que el pacto en agricultura ecológica sería complicado, dado que en Latinoamérica hay mucho negocio con certificaciones parciales como agrícolas regenerativas, sostenibles o de carbono, que utilizan fertilizantes químicos y cuya producción no se puede comparar con la que comercializa el logo ecológico europeo de la Eurohoja.
«La normativa comunitaria sobre producción ecológica es un referente mundial que debemos mantener y defender, no podemos retroceder», afirmó sobre la propuesta de la Comisión Europea para la futura PAC, que consideró «la más política que hemos visto hasta ahora».
Respecto a los incendios de este verano, fue clara al señalar que «no todo es cambio climático», dado que se ha confirmado que muchos de ellos fueron «provocados». Afirmó que «no hay mejor bombero que una parcela cultivada» o la «ganadería extensiva» y que las masas forestales también juegan un papel esencial.
En su opinión, es «imprescindible» apoyar más a la ganadería extensiva y «actualizar la normativa de gestión forestal» para permitir que «el ganado pueda pastar por el monte» en toda España, ya que algunos confunden la no gestión con la protección del espacio natural y «no escuchan a agricultores y ganaderos».
«Cuando un pueblo tiene gestión forestal, con limpieza y aprovechamiento de recursos como el corcho, la resina, las setas o la madera, el monte no se quema», concluyó.
En relación con la Dana ocurrida hace casi un año, explicó que, tras su paso, solo se registró en la provincia de Valencia un 8,9% de abandono de las tierras de agricultura ecológica afectadas, en contraste con un 30% de parcelas agrícolas convencionales, gracias a que la mediana de edad de los titulares de la primera categoría es significativamente menor.
